خانه / خانه داری / سیب زمینی سرخ کرده به روش رستوران

سیب زمینی سرخ کرده به روش رستوران

73179954855364416673

ابتدا، سیب زمینی ها رو درشت خرد کنید و سپس بشویید.

آب را در قابلمه ای جوش بیاورید و زمانیکه آب به جوش آمد، سیب زمینی ها را در آب جوش بریزید. انگار که می خواهید آنها را همانند برنج آبکش کنید.

نکته مهم اینکه بیشتر از ۵ دقیقه سیب زمینی ها درون آب جوش نباشند و گرنه از هم باز می شوند!

بعد از ۵ دقیقه سیب زمینی ها رو آبکش کنید و روی آنها آب سرد بریزید تا آبش خشک شود.

در یک تابه روغن بریزید و پس از اینکه روغن حسابی داغ شد، سیب زمینی ها را خیلی با حوصله داخل روغن بچینید، نباید روی هم باشند وگرنه خوب سرخ نمی شوند!

گاهی سيب زمينی ها رو هم بزنيد تا يك دست سرخ و طلايی شوند!

 

 

درباره ی admin-u

همچنین ببینید

765-05

آیا شستن تخم مرغ درست است؟

شستن پوسته تخم مرغ از آنجا که باعث باز شدن منافذ آن شده و احتمال …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *